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Tuesday, June 7, 2011

塑化劑恐慌是因為名嘴亂扯????

世衛:塑化劑無立即危害 學者批名嘴亂扯  2011/06/08 聯合報】塑化劑風暴延燒,電視談話節目也跟這個議題繞,食品學者認為,連WHO都認為塑化劑不致有立即危害,但許多電視名嘴不專業,談論內容誇張,國家通訊傳播委員會(NCC)應管制,以免造成國人恐慌。名嘴不斷在談話性節目中討論塑化劑,前衛生署長楊志良批評,談話節目這個議題已講到每個人看到都煩;既然喝都喝了,名嘴一直講,會搞到大家心理不健康,「電視台應該要改播其他連續劇」,他開玩笑說。海洋大學食品科學系講座教授孫寶年說,「談話性節目也很黑心」,邀請許多來賓根本不專業,他們的言論太誇張,「看了會火大」。孫寶年認為,部份來賓言論不僅會引發國人對食品安全疑慮與恐慌,還會打擊民眾對飲食安全信心。名嘴或談話性節目來賓不該有言論豁免權,NCC必須出面管管,以免民眾對食品安全恐慌加劇。「檢驗無法解決一切問題。」楊志良說,食品可檢驗項目太多,光是有毒物質就有數百種,若每一種項目都要檢驗,不僅耗費金錢,也可能會沒東西可吃。他強調,塑化劑事件是很好的起頭,國人若想政府投入更多人力與金錢在食品安全上,也應考慮出錢、幫忙負擔。【中央社/布魯塞爾六日電】塑化劑食品毒害全台又外銷國際,不過世界衛生組織「全球預警暨因應組」發言人哈特爾表示,塑化劑雖有致癌風險且有害生殖系統,但不致對人體有立即危害。哈特爾(Gregory Hartl)表示,全球預警暨因應組確實從國際的觀點看待這個事件,並與世界各國的食品安全衛生主管當局交換資訊。世衛出版的「世界衛生組織飲用水標準」指出,含有塑化劑的產品相當多元,每個人接觸的途徑不盡相同,但食物通常為主要來源。此外,世衛的刊物「飲用水標準」也提到,無論飲用水或被汙染的地表水、地下水中,都含有塑化劑。世衛表示,塑化劑並不至於對人體健康造成立即危害,持續攝取才會對人體健康造成慢性影響。

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