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Sunday, August 14, 2011

台稉9號白米抗癌 細胞實驗階段!

抗癌米就是它! 台稉9號白米、糙米  TVBS 吃飯也能抗癌,國內醫界和學界研究團隊,收集市面上最常見的7種台灣米,再找來2種進口米進行研究,結果發現,台灣米當中的「台稉9號白米」和「台稉9號糙米」具有提升免疫力,扼殺腫瘤細胞的能力,具有抗癌效果的米,其實已經栽種了13年,市面上不難買的到。國產米揚眉吐氣!研究證實,其中2種台灣米能抗癌,擔心打亂市場行情,原本負責研究的專家不願意透露,但TVBS記者還是找到了線索。這篇研究報告被刊登在國際學術期刊上,輸入「稻米」2字搜尋,找到了這篇研究報告,答案揭曉,是台稉9號白米和糙米。台稉9號的米,外觀其實和一般白米差不多,接近橢圓形,但比較晶瑩透明,米的品質優良穩定,口感香甜,而這位眼前這一大片稻田,就是台稉9號品種,負責栽種的許博士說起這有13年歷史的台粳9號,感到很驕傲。台稉9號稻米專家許博士:「像這個支梗都是綠色的,那它已經成熟了,全部都熟的,可是支梗還是綠色,表示它的營養份還是在輸送當中。」稻子成熟,稉都還是綠色,表示養分還在吸收。這次的研究,是拿台稉9號白米和糙米,以及另外5種台灣米和2種進口米,進行糊化實驗,結果發現,2種米的萃取物可以提升免疫細胞和扼殺腫瘤細胞,不過,目前只進行到細胞實驗階段還沒進行到動物以及人體臨床,不過,至少證明了,國產米是不輸給進口米的。

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