養殖石斑 產官學研共把脈 更新日期:2011/9/22 水產養殖是台灣重要產業之一,石斑魚養殖產值更是高居世界第一,為了強化國內養殖產業競爭力,國立台灣海洋大學舉辦「水產生物科技與疫苗防治論壇」,邀請產、官、學、研專家學者共同參與,探討石斑魚養殖產業發展及魚病預防等相關議題。行政院國家科學委員會副主委海大水產養殖系教授張清風表示,台灣養殖產業極具世界競爭力,國科會與教育部都相當重視養殖科技研究與發展,海洋大學負責教育部顧問室轉譯醫學及農學人才培育先導型計畫,整合台灣養殖科技相關學術研究單位,建立系統性技術平台,並落實技術轉移,提升產業發展前景。此次研討會分為兩大主軸進行,「水產生物科技」部分邀請漁業署沙志一署長談「國際石斑魚養殖產業發展現況與展望」、中研院吳金洌特聘研究員講「水產種苗與疫苗研發之產業化」、海大水產養殖學系繆峽主任介紹「台灣石斑魚養殖產業之現況與展望」。「疫苗防治」部分則由成功大學楊惠郎教授講「魚用疫苗研發及疾病防治使用漫談」、海大李國誥教務長講「魚類細菌性益苗」、農委會家畜衛生試驗所黃淑敏助理研究員談「石斑魚虹彩病毒不活化疫苗之研發」、磁量生技公司楊哲銓博士介紹「石斑魚病毒快速檢測平台之開發與應用」、高雄海洋科技大學鄭安倉助理教授講「高育成率之石斑管理技術」。沙志一表示,台灣石斑魚產業是九十八年行政院核定之六大新興產業│精緻農業健康卓越方案之一,整體產業發展活絡,產值高居世界第一,引領國際石斑魚產業之發展。沙署長說,台灣石斑魚繁、養殖技術傲視全球,生產之成魚品質優良,具有產業優勢,尤其在關鍵技術的掌握及氣候條件適合的情況下,加上鄰近主要消費市場,具有活魚運銷的優勢,預計一○二年產值可以倍增到七十六億元。
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