「磷」會變老!老化食物要知道 海鮮起司零食 高磷多吃易老化 均衡飲食吃蔬菜 延緩老化有方 2011/9/15 國內醫界最近有一項新發現,如果吃進過量的「磷」,會加速老化,原因就在磷不但會讓血管鈣化,同時會讓細胞加速氧化衰老,而日常生活許多食物,像是海鮮就是高磷的食物,另外等添加食品,也都含有磷,外包裝上卻不會標示,稍微不注意,就可能超過建議攝取量。 什麼食物竟然會越吃越老,排行榜前幾名,聽聽看,你可能都跟他們一樣 小心越吃越順口,這些零食裡頭,都含有磷的成分,根據動物的實驗發現,如果長期攝取含磷的食物,衰老的速度會比較快,而且壽命短少了三倍的時間 醫師建議一個人一天磷攝取量是900到1200毫克,小心有些食物一不小心吃多了就會超標,像是高磷的食物,包括鮭魚一片就有517毫克,多吃兩片就會過量,墨魚每一百公克也含磷392毫克,甚至一包小魚乾都超過500毫克,還有乳製品尤其是起司一片也有100毫克。 至於讓許多人愛不釋手的零嘴算是中磷的食物,像是一包洋芋片、一瓶汽水飲料含磷超過50毫克,巧克力餅乾一盤也超過100毫克,一包泡麵含磷量也是100毫克,而且這些添加食品裡頭的磷,更容易被人吸收 醫師建議均衡飲食,搭配足夠的天然蔬果,才能幫助延緩老化。
No comments:
Post a Comment