兆鴻生技 蜆蛋白 !

東瑞集團兆鴻生技著眼於人類對健康的需求2012/12/20 ■劉靜君 東瑞集團旗下兆鴻生技著眼於人類對健康的需求，致力於將台灣的優質保健食品行銷全球，經過七年研發，推出黃金蜆蛋白膠囊，獲得2012年SNQ國家品質標章。採用最新「第三代」蜆萃取技術的黃金蜆蛋白膠囊，是將蜆肉經由系列物理加工後，以水萃技術萃取，保留蜆蛋白及各種精華，再以精加工完成的膠囊，屬純天然食品，不含任何化學或西藥成份，也沒有添加任何賦形劑，100％以純蜆粉胜? 濃縮製成，沒有蜆的腥味、食用方便，為避免被胃酸破壞，可以直接達到腸內立即吸收。黃金蜆蛋白屬於「第三代」蜆萃取產品，與第一代蜆精、第二代蜆錠的訴求不同，除了保有蜆精、蜆錠的特點外，進一步朝增進蜆所富涵完全蛋白質胜? 的特殊生物價值方向努力，以「現代預防醫學」的概念，做為日常生活的膳食補充；研發的努力已獲得初步成果，有多篇論文發表在國際醫學期刊上，最近一篇研究論文「Inhibitory Effects of Chloroform Extracts Derived from Corbicula flumineaon the Release of Pro- inflammatory Cytokines.」，刊登在2012年4月出刊的知名SCI國際期刊「Journal ofcAgricultural and Food Chemistry」，說明蜆蛋白研發已有突破性的進展。台灣也發表多次臨床實驗、動物實驗與人體實驗的研究成果。兆鴻生技公司的蜆蛋白，訴求100％天然蜆萃取，已將普林分離掉，適合服用者的範圍更廣。兆鴻生技的願景是持續投入開發保健食品，積極與國內外各大科研平台合作開發天然保健食品，希望以純天然的保健食品來逐步取代西藥。兆鴻生技公司的黃金蜆蛋白膠囊於2010年打入中國大陸市場，2011年成功銷往新加坡、馬來西亞等東南亞市場，未來將積極耕耘國內市場。兆鴻生技公司的英文縮寫ZH，是Zen ofcHealth的簡寫，意謂追求完美的人生，必須奠基於健康。其CIS左右兩側的平行線代表「中學為體，西學為用」，上下兩側的平行線代表身體健康與心理健康的均衡發展。兆鴻生技未來三年的願景是希望能成功申請「科學中藥」。兆鴻生技董事長徐登賢表示，21世紀保健食品的成功關鍵在於擁有「科學實證」，在消費意識抬頭之際，消費者將優先選購具有認證與科學實證的保健食品，兆鴻生技的策略是積極爭取國內外認證，並與各科研與醫療機構合作，參與更多臨床實驗、動物實驗與人體實驗。