比”高雄9號”更強的綠金毛豆

強化毛豆綠金產業 農委會發表新品種      2013-02-28 星期四行政院農業委員會高雄區農業改良場，今天（26）發表非基因改造的毛豆、黃豆兩用新品種「高雄12號－綠翡翠」，當作毛豆使用時，鮮莢產量比目前主流品種的「高雄9號」高出25％；當大豆使用時，產量高出50％，可望提升我國「毛豆綠金產業」的競爭力。農委會今年起推動「調整耕作制度活化農地計畫」，以兩期作連續休耕的5萬公頃農地為活化對象，鼓勵一個期作復耕進口替代或具出口潛力的作物，其中，毛豆和大豆扮演重要角色，高雄場說明，毛豆和大豆其實是相同作物，只是採收期和加工用途不同而已，如何將毛豆綠金產業的成功經驗，複製到大豆產業上，是他們布局研發的重點。他說，今年推出的「高雄12號－綠翡翠」，高產量、適應性廣，鮮莢的產量每公頃可達10到12公噸，大豆種子的產量達到3公噸以上，單株裡面就有3到4粒莢，比一般品種多，籽粒飽滿，有助於提升臺灣毛豆產品在國際市場的競爭力。高雄場表示，我國毛豆產品去年外銷總產值7160萬美元，創下19年來新高，比96年成長8成，當中又以冷凍毛豆產品的數量和產值，在日本市占率超過4成，大幅超過大陸和泰國，連續5年在日本銷售冠軍，並促成6家冷凍食品公司在國內建新廠或擴產，創造上千個就業機會。