康照洲 接政院食安辦公室主任 2015-02-04 03:04:52 聯合報 記者李順德／台北報導去年監委被提名人康照洲，因被立委指任內遭監院糾正十八次而遭否決，但行政院並未因康「被拉下馬」而予否定，本月二日核定他出任行政院食品安全辦公室主任。康照洲是以台大教授兼任行政院食安辦公室主任、十三職等；由於是兼任，行政院只給主管加給二萬五千元。儘管康照洲的監委被提名未獲立院接受，行政院卻很肯定他，他除了因為迅速處理塑化劑事件有功，獲得一等功績獎章，也因整合及革新食品藥政的管理，獲二等衛生獎章。康照洲今年五十七歲，台大藥學系畢業，美國加州大學聖地亞哥分校化學博士，目前為台大醫學院毒理學研究所教授，曾任衛生署藥政處處長、藥物食品管理局長。
【更新】7月就知正義油問題？蔣丙煌挨批新任衛福部長蔣丙煌（中）今首度到立院備詢。2014年10月23日14:49 （更新：新增蔣丙煌的說法）新任衛福部長蔣丙煌今首度到立院備詢就面臨在野黨「震撼教育」，立委趙天麟踢爆包括在味全油品摻偽假冒起訴案中，配合魏應充隱匿的味全中央研究所所長鐘美玉在內，共9名在奇美、佳格、和統一等食品大廠擔任要職者，都是蔣在台大任教時的學生，質疑蔣丙煌是食品業「門神」，且當面質問蔣丙煌從擔任政務委員起，有沒有做過違背國家法令的事？蔣回答：「沒有。」趙怒嗆，若部長沒在24小時內主動說明，明早10時將開記者會公開內幕，要求蔣下台。 蔣丙煌表示，自己在台大任教30年，指導過的碩博士生近百位，食品是應用科技，學生當然到產業任職。趙天麟還指，蔣今年7月3日以主席身份，召開食品安全聯合稽查及取締小組會議，當時提及銷毀大統長基的假油時，涉飼料豬油的正義公司當時估可回收51.2萬公斤的回收油，將轉作生質柴油，但當時正義已表示願意收購的公司不多，已「明示」政府應處理回收油流向，但蔣完全沒做出裁示，導致上月起陸續爆發多起劣油事件。針對蔣遭質疑是食品業的「門神」，被立委趙天麟要求24小時內自首下台，蔣丙煌今自清強調：「心裡坦蕩蕩，絕沒官商勾結、做違法的事。」他說，在台大任教30年，指導過的學生上百人，過去因產學合作而認識業界人士，身為政務官後，產官學的工作都要做，若業者有反映、陳述，他都會去了解，食安需產官學合作，政府與業界不是對立關係。蔣丙煌掌衛福部後，昨首度面對媒體即坦承「無法保證食安」，他說，食安問題在世界各國都有，因食安體系複雜，但會盡力降低食安風暴的發生頻率，若不幸發生，也會儘速控制影響範圍，將傷害降到最低。此外，劣油連環爆，行政院成立食安辦公室因應，立委劉建國今點名食安辦公室的副執行秘書陳樹功，擔任過台灣食品GMP發展協會理事、台灣食品產業策進會常務董事，與擔任過兩個單位理事長、董事長的味全前董事長魏應充關係匪淺；衛福部長蔣丙煌指，陳樹功擔任過前衛生署食品處長、食品工業研究所長，具備食品專業，很多食品相關委員會都會延攬，強調陳雖曾與魏共事，但不代表魏的違法行為與陳有關。 食藥署風管組長蔡淑貞擔任食安辦公室的代主任。立委林淑芬痛批，蔡淑貞因食安風暴不斷，今年才從食品組長調任風管組長，形容這是「請鬼拿藥單」，她強調，衛福部因食安風波不斷，食藥署前署長康照洲、葉明功都下台，但事務官卻沒懲處、官箴敗壞，蔣丙煌上任後，又把蔡淑貞調到食安辦公室代理主任，有權指揮跨部會機關，蔣丙煌回應，蔡淑貞職等並沒有調升，食安辦公室只能協調統合，各部會才是第一線執行單位。（蔡明樺／台北報導）
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