台鹽三路並進 營運衝 2016-01-11 05:00 經濟日報 記者吳秉鍇／台南報導 台鹽（1737）董事長楊秋興表示，今年將擴大包裝水的行銷通路，同時強打保健食品市場的高齡客層；至於中國大陸市場方面，也會有突破性新布局，期許營運能更上層樓。台鹽去年第3季稅後純益達1.2億元，是近十年來單季新高，季增76.5%、年增122%，每股純益0.6元，累計去年前三季稅後純益2.36億元，每股純益1.18元，已超越前年全年的1.07元。以下為專訪紀要：
問：去年營運狀況？答：台鹽去年前三季財報亮眼，稅後純益年增45%，除台鹽海洋鹼性離子水持續熱銷、全新健康食品「優青素」大賣，周年慶檔期、專業代工及企業訂單等也都有斬獲。明星產品 買氣大爆發以新推出的「優青素」為例，訴求不易形成體脂肪、加快新陳代謝，健康觀念讓人耳目一新，該產品去年7月推出後，已熱銷百萬盒。台鹽海洋鹼性離子水也是明星產品。近二、三年平均每年業績成長二位數，登上市占率冠軍寶座。去年6月台鹽海洋鹼性離子水參加廣州「第四屆中國國際高端飲用水產業博覽會」的國際品水大賽，更勇奪金牌獎，品質已是有目共睹。
問：今年在包裝水方面有無新的布局？答：台鹽以鞏固離子水第一品牌、維持穩定成長為目標，以其獨特製程做為市場區隔，將透過通路和新興媒體行銷兩方面著手，提升市占率。在通路方面，將持續滲透舖售率，透過與經銷商合作深化行銷，以穩定市場價格。同時，也開發新通路，包括藥妝、自動販賣機等，銷售數可望穩健成長。在媒體行銷方面，利用台鹽離子水的核心優勢，如獲ITQI國際獎項、全台獨一無二的製程等，建立健康及專業的品牌形象，以網路媒體、異業合作模式，強化產品能見度，讓消費者產生台鹽就是離子水第一品牌的印象。
問：如何搶攻保健食品市場？答：近年來台灣邁入高齡化社會，根據調查，65歲以上族群的年度可支配所得遠高於30歲族群，再加上養身風氣盛行，國人平均壽命平均提高至79歲，國內針對高齡照顧的保健市場逐漸擴大。因此高齡保健品將是台鹽未來強化銷售的區塊和客群；目前開發的「行動保健」、「三高保健」等系列，以自製膠原蛋白、葡萄糖胺、納豆、紅麴的成分，提供運動族群和中老年消費者的健康需求。去年台鹽在保健市場上改變經營模式，以「台鹽生技」品牌為基礎，另建立「新健安」、「康之善」獨立通路專營品牌，希望以通路獨立操作、客群接觸點擴張、搭配優勢商品，強攻保健食品市場大餅。
生技拓點 落實全通路問：台鹽生技今年的擴點計畫？答：近年來落實「全通路」模式，包括強化直營門市、加盟店、電視購物等既有通路，並開拓經銷商、代理商、網路購物、百貨通路和連鎖藥妝門市店中店等新通路。今年規劃將進駐屈臣氏設立「LU-MIEL」形象專櫃，以店中店方式進入消費者在地生活圈。台鹽在去年底前完成進駐二個屈臣氏據點，預計今年將達到10個以上新點，讓台鹽與消費者的接觸點更加綿密。
問：大陸市場的開發情形？答：今年在大陸市場將會有突破性發展，依產品屬性各有不同策略規劃；在鹽品部分，將掌握2017年大陸鹽品市場開放的契機，短期將與大陸鹽業公司合作，透過其通路進入市場；長期尋求經銷商進入開架通路，提升鹽品銷售。在包裝飲用水部分，除持續經營既有代工客戶並擴大合作，準備開拓新通路商及經銷商，將投入行銷資源，搶占大陸實體通路。同時包裝飲用水也在淡季生產備貨，以利穩定供應大陸市場所需，創造銷售成長。至於生技產品部分，欲透過台鹽廈門子公司現有特約經銷商，開拓實體與電子商務通路，並開發大陸禮贈品市場，發掘消費者多元的購物習慣，創造商機。
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