(立委 林靜儀/ 中醫師公會 張景堯) 四物/ 人蔘/ 紅豆/ 赤小豆 是什麼?

四物飲是藥？食品？ 立委要衛福部管一管 2016-06-14 12:41 中央社 台北14日電 民進黨立委林靜儀今天召開記者會指出，市售許多飲品，含有四物、人蔘等中藥成方，是食品還是藥品，衛福部應管一管。食藥署簡任技正曾素香說，食品如宣稱療效，可依法開罰。林靜儀指出，市售許多「中藥即飲品」中，都有中藥成方，但中藥即飲品屬於藥還是飲料？她建議民眾應該向中醫師諮詢外，也要求衛生福利部應針對中藥即飲品的濃度、攝取量明訂管理辦法，以確保民眾健康。中華民國中醫師公會全國聯合會指出，國內食品、藥品的區分界線不清，甚至有些飲料中的中藥成分濃度偏高，長期使用恐怕會有健康風險，呼籲衛生機關應該嚴格把關。中華民國中醫師公會全國聯合會監事長張景堯就說，市面上常見的「紅豆水」成方劑量，比中醫師建議1天食用的劑量還高。張景堯說，市售的「紅豆水」，商品名稱上叫紅豆，不過在標示裡面，有些廠家標示赤小豆，赤小豆其實是中藥材，從台灣中藥典來看，一天食用量不超過30公克，但有些產品一瓶卻標示80公克，這對民眾健康有潛在風險。衛福部中醫藥司科長陳聘琪表示，考量台灣民間有「藥食同源」的飲食習慣，衛福部根據國情以及民眾生活型態，有開放部分中藥材可作為食品使用，但只能調味，不能取其功效。陳聘琪說，如果要添加中藥材的話有幾個原則，一個就是在組成中，成分一定要在衛福部所明示的藥材裡，再來就是組成不能涉有固有成方，不過，即使業者把衛服部列示可以供食品使用的一覽表，也不應該隨意組合。衛福部食藥署簡任技正曾素香表示，如果產品屬於食品，就必須根據「食品安全衛生管理法」要求明確標示，同時也不能宣稱療效，如果違反相關規定，都可依法開罰。