大江生醫 生物礦藏: 腸道益生菌TCI 633分泌 玻尿酸

大江生技展大手筆 打造最大攤位 2018-07-19 12:06經濟日報 記者黃文奇╱即時報導大江生醫（8436）今（19）日參與本屆生技月生物科技大展（BioTaiwan），大江生醫於本次生技展展位面積高達540平方米，是本次參展商最大展位，共計拿下50個展出單位，冠於今年生技公司的展出規模。大江董事長林詠翔表示，大江生醫是期許這次在家鄉的全力投入，能讓全球生技業關注台灣生技產業，更期許台灣產業廠商團結發揮所長，組台灣隊，打世界盃。大江今日在展出會場舉行說明會，由林詠翔發表經營模式「生物挖礦」，透過整合大數據、人工智慧與自動化實驗室，將加速生技領域效性成分開發，縮短70倍時程。林詠翔表示，生物挖礦緣起於過往大江生醫的研發流程，與打造自動化產線時突發奇想，若很多需要大量人力與精準度的實驗流程，導入自動化設備，結合大江生醫累積十幾年開發48國功能食品與面膜的大數據體察需求。大江著手打造這個未曾聽聞的自動化研發，結合七種萃取與生物轉化製程，100種細胞功效平台實驗評估，200種基因調控表現機制探討，15種天然物成分分析，每個效性成分需要經過超過1.7萬個實驗，經過生物挖礦的垂直整合自動化，效率提升70倍。林詠翔表示，過往大江生醫每年能開發超過300種商品，已經被譽為業界快手，現在將裝上高速引擎，加速挖掘全球生物資源的價值。另外，大江的子公司大江基因營運步入穩健，無論是零售端的各種預防保健服務，及企業端的客製技術支援，均帶來穩定營收，預期即將成為大江生醫集團內的成長新動能。另外在強強聯手部分，大江生醫開始將打造功能食品的經驗，導入協助食品功能化領域，大江生醫開發的膠原蛋白冰淇淋、燃脂巧克力、紅藜麵條等產品，均引起食品業界的高度興趣，大江更直接與鮮乳坊攜手合作，開發TCI633益生菌優酪乳，希望能藉由鮮乳坊的優質乳品，成為TCI 633的益生質，讓TCI 633在腸道殖生分泌玻尿酸，成為關節保健及乾眼防護的新良品。林詠翔表示，大江生醫擁有48國客戶，有許多國際通路夥伴，未來將協助台灣品牌客戶與國外通路合作，組成台灣研發製造品牌，進軍國際市場。