塑化劑風暴催生台灣食品安全上雲端!!

安心吃 政府要架設食品雲2011-06-06 工商時報　為讓消費者食得安心，行政院科技政委朱敬一明天將研商架設第四朵政府雲─食品雲相關規劃，將食品從初級產品來源、添加物、食品加工，到大賣場等行銷通路，全部串連一線，利用雲端技術，建置資料庫。此外，為重建消費者信心，行政院副院長陳冲指示衛生署等各部會在本週四院會提出「如何痛定思痛，重建消費者信心」報告，不要讓GMP制度的名聲破產，工業局也考慮6月22日~25日國際食品展時，規劃政府加持飲料等食品業者行動。政府雲端應用服務自去年規劃以來，已建置線上學習的教育雲、碳足跡的低碳雲，還有健康照護的健康雲，為讓塑化劑風暴儘速落幕，恢復消費者信心，朱敬一明天（7日）將召集跨部會議，由經濟部技術處報告建置食品履歷制度資料庫規劃方案，食品雲成為政府建置第四朵雲。經濟部技術處表示，未來從食品使用的初級產品，例如小麥，到食品的添加物，到食品加工，一直到成品，還有超商、超市、大賣場等市場行銷通路供應鏈，串成一線，全部建置在食品雲的資料庫中，一應俱全。未來不論販賣業者查製造業或原料來源，消費者查詢產品的上中下游資訊，放到雲端資料庫體貼提供服務。衛生署近期內將舉辦食品安全大會，貿協22~25日也將舉辦國際食品展等大型活動，屆時相關部會將規劃配套活動，安排府院高層對外公開宣示，甚至不排除舉行全台同步銷毀，由吳揆主持全面啟動銷毀儀式，展現政府捍衛食品安全決心。