獨家專訪五鼎(1733)董事長沈燕士：建立世界級的Know-How 2013年2月行政院參考德國「隱形冠軍」的經驗，從國內258家企業中，評選出10家最具卓越的中堅企業，其中五鼎(1733)，是榜上唯一一家的生技公司。2013-12-4 下午 10-39-47回顧五鼎生技(1733)創立的過程，原本是在清華大學教書的董事長沈燕士在接受慶龍的獨家專訪時表示，當教授可以享受純粹研發的樂趣，但如果要經營企業，就必需得從市場需求面來思考公司產品的發展與定位，因為選對產業，企業就能成功站穩第一步。他進一步解釋，當初會決定要跨入到血糖測試儀的產品，主要是看中全球將進入到高齡化與全民健保的社會型態，因此類似糖尿病這種一旦罹患，就很難根治的慢性病，勢必會觸動居家醫療與檢測的龐大商機。在鎖定產品定位之後，沈燕士在1997年成立了五鼎生技，不但成為台灣第一家能夠成功開發出血糖測試機的廠商，更是國內唯一有能力幫國際大廠代工的公司，由於全球血糖儀與測試片市場中，高達90%的市占率都掌握在羅氏、嬌生、拜爾、亞培等歐美廠商手中，因此能夠打入國際大廠供應鏈，並維持長久合作關係的五鼎生技(1733)，顯示在技術與品質的能力深獲肯定。五鼎生技(1733)雖然不大，但在培訓人才、添購設備、提升品質等方面，卻不輸給任何大廠，光是每年的研發費用就占公司營收7%至12％，涵蓋的領域包括生物、醫學、軟體資訊、電子、機械與材料化學等各方面。「五鼎必須做到產品改良、材料改良、成本改良，才能領先同業。」沈燕士說。「大家都以為生技很好賺，其實是付出很多辛苦在裡面，從研發到國際打知名度，過程很艱辛，所以能得到國際大廠的長久合作訂單，這是對公司很大的肯定。」董事長沈燕士表示。五鼎能夠獲得國際大廠的認可，沈燕士認為平常就要做好人才和品質管理的功課，建立世界級的Know-How是最重要的關鍵。他進一步舉例，像美國食品藥品管理局（Food and Drug Administration簡稱FDA）的檢核，從發文通知公司，到派專員實地查訪，通常只有7天的時間，不但是以不定時的方式突擊檢查，更要求每次檢查的結果，都必須達到零缺失的狀態，除此之外，有些檢查項目非常嚴格，甚至連員工的福利和安全保障，都是他們要檢視的範圍。「基本上想要作弊都來不及」沈燕士說。醫療器材由於牽涉到人體的健康安全，因此對於品質與製程的要求是非常嚴謹，每一個生產流程的細節都要求緊密相扣不容一絲錯誤，只有能做到零缺失的廠商，才有跟國際大廠合作的機會，而五鼎生技能夠與國際大廠維持長久的合作關係不變，正是因為公司不斷地在品質管理上追求精進的結果。沈燕士就很嚴正的說：「這人命關天的事，必須以最高規格的標準去規範，才能保護一般消費者的權益。」
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