皮膚益生菌銀行 用好菌抵抗壞菌侵襲 2016/10/24 21:32 記者 呂蓓君 / 攝影 陳致宇 報導 還在為了討人厭的青春痘或是頭皮屑煩惱嗎？解藥可能就在你自己的身上，中央大學生醫科學與工程系主任黃俊銘，是國際知名的微生物專家，他是第一個發現，皮膚上的細菌也像腸道細菌一樣可以發酵的專家，因此他們實驗室專門研究微生物在皮膚上所造成的影響，建立皮膚益生菌銀行把對人體有益的好菌存下來，當皮膚出現問題，就用好菌制衡皮膚上的壞細菌。實驗用的白老鼠先麻醉之後，在脖子上打上細菌，模擬洗腎患者因為洗腎後，皮膚上沉積太多鈣磷所造成的搔癢狀況，透過實驗研究什麼細菌可以消除，愛吃油炸的人也要注意，因為形成痘痘的痤瘡丙酸桿菌最喜歡吃油，要控制痘痘不只有抗生素，其實解藥就在自己的身上。在乾淨培養皿上壓手印，目的是為了把皮膚上的細菌轉印在上面，經過24小時培養，再注入長痘痘的痤瘡丙酸桿菌，結果發現了黏金色棒狀桿菌，對於青春痘的抑制有很不錯的效果。中央生醫工程系博士生高馨柔：「我們想要希望找到一個新的、然後可能本身就存在在皮膚表面，而黏金色棒狀桿菌，它就是可以在我們皮膚發酵，然後可以用來治療青春痘。」這裡是中央大學生醫科學與工程系的實驗室，他們專門研究微生物、也有是人體中的細菌對皮膚造成的影響，而幕後的推手就是國際知名微生物專家黃俊銘教授，他是發現皮膚菌可以像腸菌一樣發酵的第一人。中央生醫工程系主任黃俊銘：「每一個菌它會發酵來抵抗各種的不同的菌，一種菌可能會治療青春痘、另外一個菌可能治療老人斑的，所謂的疾病尤其是皮膚的疾病，都是一個不平衡的概念，一不平衡導致你的皮膚疾病。」人的身上有100兆個微生物，打從人出生就開始會跟著我們，一路消長到死去，但身上有好菌有壞菌，要怎麼保留對人體好的細菌？還得靠這個秘密武器。記者呂蓓君：「我們現在在中央大學實驗室裡面，而這裡有一個寶庫就是皮膚益生菌銀行，記者身旁這個冰箱零下負80度，儲存了50種益生菌，老師我想請教一下，為什麼我們需要把皮膚的益生菌都儲存下來？」中央生醫工程系主任黃俊銘：「對呀，以前的概念你想想看，很多我們講到細菌都想要把它洗掉，沒想到這些菌很多都是益生菌，幫助我們、保護著我們。」不管是青春痘、頭皮屑、甚至異位性皮膚炎，在皮膚益生菌銀行裡都能找到解藥。中央生醫工程系主任黃俊銘：「為什麼益生菌這麼重要？它可能將來會取代這些抗生素過度的問題，你服用了太多抗生素、或者塗抹太多的抗生素，把那些益生菌它本來是你的醫生，你就把它消滅了。」目前在台灣和美國都有皮膚銀行，台灣今年到明年9月的目標是希望從50種菌增加到100種，還要加入編輯的功能，強化益生菌的功效。中央生醫工程系主任黃俊銘：「針對那個細菌來編輯，那個細菌如果是好的、是有助於青春痘的，我們就來編輯它，讓它更有效的發酵來對抗壞菌，對一個專一某一個菌來編輯。」而這一套方式也要開始商業化，黃俊銘教授旗下的研究生們，帶著皮膚益生菌銀行的概念投入各大創業比賽，先後參加科技部萌芽計畫，獲得300萬補助，創新創業激勵計畫，台灣創新創業中心都得到好成績，明年3月要去矽谷培訓，今年 11月就要成立新公司。中央生醫工程系博士生張庭瑋：「在台灣要設立一個公司，把這些細菌編輯的東西，開始慢慢地就是找廠商合作，把它真的產出一個產品。」就像是去超市買優格，皮膚的益生菌未來將會加在化妝品、保養品當中，最快1到2年就能商業化，用好、壞菌互相制衡，打開新一代的醫療革命。
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