(IND phase II: 非酒精性脂肪肝炎) 葡萄王數位轉型小組: 整合各部門轉型所需資源

葡萄王數位轉型 喚起青年共鳴 【記者夏秀珠、王志誠／專訪】 2022年3月25日 「葡萄王有歷史，卻不宜守著老叩叩的形象，品牌再造是時代的趨勢，才有機會喚醒年輕族群的共鳴。」葡萄王公司董事長曾盛麟從父親曾水照手中接下逾50年歷史的葡萄王集團，加入集團12年以來，集團轉型、品牌年輕化的腳步不曾停歇。曾盛麟的數位轉型目標，包括企業全面電子化、品牌年輕化、新通路開發等。他跨部門集結多位同仁，成立「數位轉型專案小組」，親自主導並定期召開會議，在研發、製造、營業、管理等事業處之間建立聯繫窗口，整合各部門轉型所需資源。曾盛麟於英國Strathclyde大學取得企業管理碩士和商業行銷博士，專長於企業策略規劃、文化差異之變革、品牌和產品行銷之管理與執行。曾盛麟表示，在老牌企業中推動改革，並活化當時的資深同仁，這是曾董事長當年被父親召喚回台時最重要的任務。曾盛麟說，於2010回台，當時員工平均年紀46歲、其中三分之二沒用過電子郵件、完全紙本作業、以3.5吋磁碟片傳輸檔案。由內而外進行年輕化，從組織架構、人力資源管理，補足年齡斷層，平衡文化衝擊；接著著手推動公司品牌再造、供應鏈管理、食品安全、海外業務的拓展，進而強化ESG／CSR策略、公司治理，到近年全面進行數位轉型。曾盛麟旅居英國15年，曾任精英電腦泛歐區行銷總監，負責該公司於歐洲之品牌重塑和行銷策略之管理、規劃及執行。之後轉至英國倫敦的Proxima採購顧問公司擔任資深行銷經理，領導公司之品牌形象建立及其行銷運作與布局。2010十月回台任職於葡萄王生技公司，開始進行公司轉型之變革及策略規劃，10餘年以來葡萄王生技公司在營業額已從32.8億成長至2021的109.1億（IFRS15之前）；子公司上海葡萄王也表現亮眼，自2015董事長曾盛麟接手後，即著手創新改革，2018年度單一年營業額即超越接手前18年營收總合，2021第一季將接手前18年累計虧損轉虧為盈，為企業成長持續動能。因改革相當具有成效，在2013獲得安永企業家獎之「轉型標竿企業家獎」及經理人月刊百大MVP經理人。2014獲得金峰獎「十大傑出領導人」、2015除國內金炬獎「十大績優經理人」、「傑出食品企業家」之外，更榮獲國際大獎第一屆亞太精神獎之「最佳躍升獎」、2018年榮獲環球生技月刊「2018臺灣生醫企業男性領導人第一名」、2020獲選為「2020年度傑出品牌經理人金獎」、2021榮獲第一屆「哈佛商業評論」數位轉型鼎革獎─數位轉型領袖獎。

葡萄王公司相關產品 葡萄王生技集團三大事業體，包含台灣葡萄王、傳銷公司葡眾以及上海葡萄王。母公司「台灣葡萄王」現以生產機能飲料、保健食品兩大類為主，是台灣保健食品公司的領導廠商，擁有從原料研發、生產製造到品牌銷售的一條龍優勢，近年來更致力於研究新型多重機能性專利，開發整合式的代工服務。子公司「葡眾」，由母公司葡萄王提供穩健的產品，前三大銷售產品：益生菌系列產品－康爾喜、995生技飲品、樟芝益每年貢獻葡眾半數的營收，而同時葡眾也佔葡萄王集團八成左右的營業額，不斷創新精進開發新產品，讓葡眾穩坐台灣本土第一大直銷寶座。上海葡萄王目前主要以ODM、OEM業務為主力，服務橫跨多國逾百餘家客戶，產品主力為液態發酵原料及粉末顆粒，大宗市場為美容、膠原蛋白飲品及益生菌產品。公司未來展望曾盛麟表示，展望未來，短期內集團將持續創新局，台灣葡萄王在兼顧毛利率、營業額均衡發展的前提下，持續在FMCG、保健食品上推陳出新；代工業務也會滿足客戶不同需求新增產線；葡眾除了持續規劃新品外，也將打造更成熟的線上交易平台，帶給會員優質且便利的購物體驗；上海葡萄王在千萬級新客加持下，產能預期陸續發酵。曾盛麟指出，會持續拓展戰線，將觸角延伸東南亞、甚至布局國際，一直是集團進行中的中長程計畫。除了搶攻先進國家保健食品市場，透過參展、參賽增加國際知名度，開拓海外代工商機外，葡萄王也將其20餘年液態發酵牛樟芝菌絲體經驗，於今（2022）年獨立研發植物新藥「GKAC」。曾盛麟說，目前已向美國食品藥物管理局（USFDA）申請進行非酒精性脂肪肝炎人體二期臨床試驗審查（IND），若獲得通過，計畫將進行二期臨床試驗，完成後可成為葡萄王集團首例跨出保健食品領域，進行產業升級的植物新藥，更有機會搶攻全球百億美元的脂肪肝市場，進而累計10年內達成300億營收之實力，立足台灣放眼國際願景，也加速葡萄王將保健食品休閒化的新願景，將休閒健康食品導入大眾消費市場，後市樂觀可期。