化療或放射療法並人建議補充麩醯胺酸(Glutamine)

含高純度高品質的麩醯胺酸 是一種條件型必需胺基酸 它是人體的營養補充品

2011/05/25 【台北訊】多數人都有探病的經驗，而探病不外乎送水果禮盒、奶粉或雞精這類較營養的禮品，但是很多剛動完手術或做完化療、放射治療的患者，反而因為沒有胃口不太能吃這類東西。專家建議，與其送一堆病患不能吃的東西，還不如改送口服營養品-Glutamine（麩醯胺酸），最重要是不用擔心病人不能吃，不失為探病時的送禮好選擇。三總基隆分院副院長、大腸直腸科資深主治醫師馮俊哲表示，含高純度高品質的麩醯胺酸，是一種條件型必需胺基酸，它是人體的營養補充品，在正常情況下，人體內能自行製造麩醯胺酸以及從飲食中獲取麩醯胺酸的量，一旦人體遭受病變，如癌症患者接受化療或放射療法、大面積燒燙傷的病人、開刀或長期住院病患，或是需要全身靜脈注射螢養劑的病人，此時體內所需要麩醯胺酸的量，遠遠超過健康者所需要的量，若不及時額外補充麩醯胺酸，容易引起病患的免疫功能衰退、口腔黏膜潰瘍出血、腸道萎縮等症狀。相對的，適時補充麩醯胺酸，就能夠迅速吸收、調整體質、增強體力、減少疲勞感，並且幫助維持消化道機能、病後補充營養，提升生活品質。馮俊哲指出，剛動過手術的病患，此時給予的營養攸關日後恢復的關鍵。住院期間常用來提供病患恢復體力的奶粉、水果或雞精，不見得適合病患使用。例如很多人對於奶粉這類奶製品反而會有脹氣與乳糖不耐症，術後不建議使用，而有些動過腸道手術的病患，術後必須有一段時間以低渣飲食用來清腸道，不適合吃纖維多的水果。而雞精對於吃素者也不適合，有些人怕雞精的味道，甚至從藥理觀點來看，有些雞精添加中藥材，可能具有活化血路的效果，若在術前吃，容易影響術中凝血功能，有可能造成術後傷口滲血，造成感染、腫脹、癒合較慢等問題，拉長傷口癒合的時間。他強調，含有左旋麩醯胺酸的營養補充品，能提供能量給人體的肌肉、腸道與免疫系統使用，也能促進腸道、口腔黏膜的增生，改善營養吸收不良，並減少蛋白質流失，讓人體保有正常完整的腸道功能。馮俊哲說，麩醯胺酸在DNA合成與抗體形成上扮演重要角色，能有效提供病患所需要的養分，增強病患的免疫力，尤其對於接受手術的病患來說，適時補充麩醯胺酸，可以提供受傷的肌肉細胞與身體組織復原所需的營養，促進傷口早日癒合。至於麩醯胺酸的使用時機與使用的量為何？馮俊哲表示，建議術前一週就可以開始使用，手術期間也可以使用，每天約150公克，以溫水攪拌飲用即可。