專家:台灣農業政策 太短視近利 2018-06-04 14:35聯合晚報 記者 彭宣雅╱台北報導農委會推估,今年全年香蕉產量為36萬1,422公噸,春夏蕉產量占一半,為18萬3,908公噸,現在正是全年香蕉最盛產的時機,靠企業賣香蕉是否能解決問題?專家認為,我國缺乏長遠的產銷政策規畫,過度保護農民,也放任農民隨意栽種,無法根本解決產銷失衡問題。台灣省青果運銷合作社前主任秘書、宜蘭縣蘭陽金柑生產合作社顧問李念宜表示,台灣香蕉在外銷最暢旺的時代,外銷量可以達七、八成,現在早已沒有當年榮景,但我們卻連國外消費市場如消費力、產品需求等都沒弄清楚,甚至對國內消費市場資訊分析如市場定位、價格制定等基礎農業工程都沒有做。李念宜直言,台灣民主制度太自由、也太過度保護農民,導致農民能夠隨心所欲,但產銷一旦發生問題就賴給政府。他說,國內農民有很多補貼政策,但拿了補貼,就應該配合計畫生產、比如契作、產銷履歷等等,若老農不會記帳,政府就找人幫助你,配合政策的才能有政府的幫助,這樣才能預估可能的生產量與消費量;而不是白拿補貼,然後下一次豐產,又惡性循環無限輪迴。他感嘆,台灣的農業政策大多短視近利,沒有長遠規畫,往往為了顧選票變來變去。他認為,不論是找企業來賣、還是研究加工,都只是應付一時問題而已。像近年一窩蜂做果乾,平時卻未做如何達到足以外銷的等級與品質等基礎研究,何況台灣是亞熱帶國家,生鮮水果都這麼便宜了,誰還要吃加工品,又要賣到哪裡去?對農產運銷非常熟悉的農業社團「Linbay 好油」版主好油表示,現在產地的上等青蕉是6元,要先扣除耗損,然後還有催熟、洗選、分級等處理費用每公斤6到8元不等,運送到拍賣市場要運費每公斤1至2元,還要把紙箱成本也計算進去,保守估計,農民從產地把青蕉催熟處理後送到拍賣市場,每公斤要15元以上才有利潤。
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