三伏天驅寒防病正當時 2018年07月22日 廣州日報 7月17日正式入伏，全年最熱的四十天到來了！在消暑的同時，這漫長的酷夏同樣是驅寒防病的最佳時機。當你躲在空調房裏，猛灌冰鎮可樂啃凍西瓜舔冰棍的時候，寒邪之氣已經開始潛滋暗長了。中醫師提醒，現代人消暑的現代法子太多了，適當滿足一下避熱消暑降溫的渴望是必要的，但也要注意別太"傷身"，不妨選擇一些溫和一點的消暑之法，同時別忘了伏天可以"冬病夏治"，"驅寒"就是要從三伏炎夏開始。網絡上也有不少網帖認為夏天就要"熱"著過才符合自然規律，還把冬天驅寒的姜茶、泡腳、艾灸等"妙招"推薦給夏天用，對于這些説法，南方中西醫結合醫院治未病科主任文小敏教授説，要因人而異，辯證體質，不是每個人都適合。熱衷養生的人群都不會沒聽過空調和冷飲損傷陽氣的説法，但也不必視之為損害健康的"洪水猛獸"，畢竟能夠把外界環境調節到人體最舒服的程度是一種社會文明的發展進步。文小敏説，主要還是講究一個"度"和因人而異，因體質而異。夏天自然界溫度高，人體也是陽氣充足。通常來説，生冷食物本身容易引起胃腸道疾病。夏天高溫人體困頓，也容易胃口不佳，過多生冷食物雖然滿足了口欲，對脾胃健康卻無益。很多人也有體驗，冰凍的飲料並不解渴，越喝口越幹，這就是因為生冷損氣血傷脾胃，減少了津液的分泌。不過，在炎熱的午後，飯後半小時食用一些冰凍冷飲是無妨的，注意不要空腹"放縱"就好。至于空調，其實除了空氣不流通容易造成呼吸道方面的困擾，比如過敏、幹燥等，更主要還在于太久不出汗會導致體內濕重，尤其是廣東本來就氣候潮濕。但這些問題都不難解決，比如注意適當溫度、適時關機開窗透氣等。
西瓜是至寒之物？酷熱的夏天來一個凍得冰涼的大西瓜，簡直太享受了！然而"養生達人"會要跳出來反對：西瓜太寒，傷胃！小心吃了拉肚子……文小敏説，西瓜確實是消暑利器，在我國古代典籍裏不乏有西瓜入藥解暑的方子。比如清代有名的醫學家王孟英的"王氏清暑益氣湯"方子，就包含有一味"西瓜翠衣"（西瓜皮）。此方用于暑熱病邪侵體，氣津兩傷證的人，如身熱汗多，口渴心煩，小便短赤，體倦少氣，精神不振等症狀的人群。可見西瓜是有消暑功效的。只不過還是那句話，適量、適時、因人而異。冰凍太久的西瓜，最好放一放；脾胃虛弱的人，也不宜多吃。
這種"平凡水果" 對身體最有好處 文小敏説，夏天應季的瓜果自然不錯，但像荔枝一類的應季熱帶水果不要吃多了。其實無論冬夏，最好的水果都是最常見的一種——蘋果，每天一個老少鹹宜。蘋果的粗纖維對胃腸道有保護，對排泄有促進作用。而且偏鹼性還對防癌有好處，因為腫瘤比較偏愛酸性環境。
夏天"驅寒"更多是説"冬病夏治"文小敏説，夏天驅寒的説法，一方面是針對過度使用現代手段來消暑降溫造成的陽氣損傷，一方面更重要的是針對"冬病夏治"而言，有一些疾病冬季容易發作和加重，在夏天則有所緩解，如慢性支氣管炎、哮喘、鼻炎、慢性胃炎、關節痛等，可以在夏天進行調理補養，最常見的就是敷貼，目前各大中醫院和醫院中醫科都在提供敷貼服務，也很受老百姓歡迎。其實，除了敷貼，針灸、推拿、藥物內服等對"冬病夏治"等也是有辦法的。比如慢性支氣管炎這種發病時間比較長的疾病，一遇寒冷就容易發作，到了夏天不易發作，可以服藥"固本"，讓肺腎脾胃等臟器得到全面滋養，夏天把身體整體養好了，到了來年冬天就不容易發病。有不適合伏天敷貼的人群，也想"冬病夏治"的，可以進一步到醫院咨詢中醫師。
反季節驅寒 冬天那些招數合適嗎？
泡腳：有人提出夏天衝涼水澡不如泡熱水腳，然而想象一下滴著汗泡熱水，有約君不禁想説"臣妾做不到"！夏天泡腳有啥好處？文小敏説，泡腳就是中醫外治法的"足療，一般普遍認可冬天泡腳可以解乏驅寒、促進血液流通，改善睡眠。夏天泡腳也未嘗不可，尤其是嶺南地區濕氣重，暑濕侵犯脾胃會造成人困頓沒精神、胃口差，如果有這種情況，通過足療發汗祛濕是有一定效果的。
姜茶：如果經常待在空調房，是不是可以來杯姜茶發發汗，彌補一下出汗的不足？文小敏説，這要看個人體質。腸胃弱的人，也分不同情況。胃寒喝姜茶有益，如果是胃熱，就不要再拿姜茶來添堵了。
艾灸：艾灸也是很受街坊歡迎的一種中醫療法。專家認為，對于夏天貪涼飲冷、出入空調房不慎傷風感冒的人來説，艾灸是有好處的。但嶺南地區的"濕熱"作用到人體，也會因人而異，有人熱重于濕，有人濕多過熱，也有的是濕熱並重。對于早期濕重于熱的情況，艾灸有益排濕；如果體內熱氣過重，就不適合再用艾灸了。保溫杯泡水 也有解暑良方夏天還有那些溫和一點的消暑良方呢？文小敏説，如果圖方便，光顧街邊的涼茶鋪，根據個人不同體質，選對了品種也是可以的。比如早上起床觀察到舌苔黃、厚、膩，那説明體內濕熱重，可以選擇含有土茯苓、茵陳等藥材等涼茶；如果是舌苔白、厚、膩，則是濕重，那就不用喝涼茶了，不如回家拿薏米、赤小豆煲湯更健康；如果想要健脾胃，最簡單就是吃山藥，煲湯或者直接蒸熟吃都可以。還記得"保溫杯"的有名段子嗎？其實真的不要糾結"中年"和"油膩"了，快來看看你的保溫杯裏放對了藥材沒有——文小敏為大家推薦了一個適合辦公室人群"保溫杯良方——西洋參片3～5g，枸杞3～5g，放在小保溫杯裏每天泡水喝，補氣補血，陰陽平衡，對解暑也有好處；沒有血糖問題的人群，整個夏天喝一兩個月都可以。文小敏説，此方特別適合20歲～50歲的上班族在辦公室或出差的時候代替茶和其他飲料，但是年紀太大有其他基礎疾病的人就要注意咨詢醫生了。（記者周潔瑩 通訊員吳佳儀）
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