動物長肉疫苗: 累計技轉金4000萬元

自體抗原 加快動物生長速度【聯合報╱記者鄭語謙／即時報導】 2012.10.15 08:25 pm 成功大學農業生物技術研究中心主任陳宗嶽，今年帶領研究團隊成功研發「降低動物飼料轉換率之免疫技術」，可以縮短食用動物生長時間，減少飼料成本至少30%，並成功技轉給國內水產與畜產業龍頭廠商，還有日本公司，累計技轉金額達新臺幣4000萬元，創下台灣農業生技最高額技轉金記錄。陳宗嶽表示，該技術為一種自體免疫技術，將動物自體蛋白質混入飼料中，動物食用後，可讓原本抑制肌肉生長的蛋白喪失生理功能，加快生長速度。例如市價高昂的石斑魚，原本需要6個月才能長到5公斤，現透過技術只要一半的時間，即3個月就提前上市，大幅減少飼養成本，增加獲利。【2012/10/15 聯合報】