義美擴產 強攻健康食品 2018-02-08 00:29經濟日報 記者李至和/台北報導義美積極拓展健康食品市場,未來幾年將以每年投資 10億元擴大相關生產線。義美總經理高志明昨(7)日指出,去年推出的乾燥果乾市場反應不錯,今年將以每兩個月增加一條生產線擴大產能,也可承接代工。義美昨天與樂活生技簽約,雙方將以「香檳茸」這項農作物開發保健食品、植物新藥等,希望替農民創造新產業價值,提高競爭力。高志明說,「香檳茸」是無毒栽培的科技農業產品,樂活生技工廠是全環境控制的植物工廠,技術具有獨家性,未來可應用在植物新藥、保健食品。義美以高價向農民收購農產品,對提升整體產業有正面助益。健康與保健食品是義美近年積極投入的領域,目前已有五條投產,今年將持續擴廠,預計 5月承接代工。
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