細漢ㄟ 美牛難下嚥!!

楊志良：馬若硬幹須承擔政治後果【2012/03/04聯合報】衛生署前署長楊志良說，美牛是政治與經濟問題，無法用專業決定，貿然開放不適當也不理智，政府得好好溝通；馬英九總統若硬幹，須承擔政治後果。楊志良昨參加第三波健保改革研討會，會後受訪指出，「美牛不用再舉行專家會議」，因贊成者主張，無法證明瘦肉精有害前可使用；但反對者堅持，未證明一定無害前，絕不能用，各持己見，再怎麼討論也沒交集。「瘦肉精不需在台灣做人體試驗。」楊志良說，美國民眾吃瘦肉精牛肉已久，數億人每天吃，就是最好的人體試驗；不過，從台灣民眾角度來看，目前也沒必要進口瘦肉精美牛，因還有紐澳牛肉可替代。上個月馬總統接見美國在台協會（ＡＩＴ）主席薄瑞光，楊志良批評：「兩人都做錯了！」因薄瑞光把台灣總統當「細漢ㄟ」，像在跟小孩講話，「讓人很不爽」；馬總統也喪失第一時間機會，當時應邀美國專家、業者來台討論，而非接見後就對外宣布兩人是談美牛議題。楊志良也點名，「薄瑞光根本不懂外交，他給台灣政府製造很多麻煩。」美國不該把對台軍售、開放免簽、台美貿易暨投資架構協定（ＴＩＦＡ），視為給台灣恩惠。瘦肉精美牛爭議怎解套？楊志良建議，若考量經濟、政治與外交利益，可允許進口美牛十ppb萊克多巴胺殘留量，但須標示產地，讓民眾選擇，只要未標示或標示不符者，就罰鉅款。楊志良認為，豬肉原則不應開放，但開放美牛後，牛豬很難切割，政府可建立「豬農補償機制」，補償使用瘦肉精的成本差異，讓國內豬肉更具競爭力。