康照洲….食品都有輻射殘留背景值….

輻射食品資訊 主婦聯盟籲公開【聯合報╱記者楊欣潔／台北報導】2012.12.08 04:54 am 主婦聯盟到衛生署抗議進口輻射食品 / 施靜茹主婦聯盟環境保護基金會昨赴衛生署遞交陳情書，要求衛生署公開輻射食品的資訊；並送上聖誕「輻」袋，比喻政府資訊不透明，國人購買食品就如抽福袋一樣得靠運氣。主婦聯盟董事長陳曼麗說，日前衛生署公布日本進口食品輻射殘留檢測中，有一百廿五件以上產品檢測出含輻射物，雖然殘留量合乎標準，衛署准予販售，卻未告知民眾，僅以合格、不合格籠統方式公布，宛如「黑箱作業」。衛生署食品藥物管理局食品組組長蔡淑貞回應，國際對食品輻射容許標準愈趨寬鬆，台灣則愈來愈嚴格。如六月底預告的修正草案，就因受到各界及美國等國家質疑，太過嚴格，需重新檢討評估，尚未後續公告。目前國內一般食品的輻射物容許量參照歐美標準值，至於日本進口的食品，則比照日本標準。另外，對於主婦聯盟要求提供輻射殘留訊息的訴求，食品藥物管理局局長康照洲說，不少食品都有輻射殘留背景值，只要合乎標準，對人體健康不會有太大疑慮。他重申，提供每樣食品輻射含量，有點困難，「不管七十五分或是六十分都是及格」。蔡淑貞表示，食品中有毒物質很多，但要累積一定的量才會有健康危害風險，食品藥物管理局不可能公布所有有毒物質。「輻射物質沒有所謂的安全容許量」，林口長庚臨床毒物主任林杰樑說，輻射物質與一般有毒物質例如塑化劑、苯芘不同，只要接觸到輻射物就會對染色體有損害，只是程度輕重的差別，不像一般毒物要累積到一定程度才會對人體有危害；目前香港與美國都有標示輻射物質，讓消費者了解自己購買的物品資訊。【2012/12/08 聯合報】