食藥署 乳品加工稽查 15件不OK !

乳品稽查出包？光泉：雙方認知不同，產品安全無虞記者彭夢竺／台北報導 2016.04.06 /衛福部食藥署今（6）日公布全台20家乳品加工製造業者的稽查結果，其中發現光泉牧場公司嘉義廠發現有產品標示不合格的情形。對此，光泉澄清，這只是雙方認知不同，在衛福部訪廠的隔天有再行文確認，他們的標示及產品都是沒有問題的。食藥署共針對全台20家乳品加工製造業者，就食品安全管制系統、食品良好衛生規範準則、強制性檢驗、產品標示等進行稽查，結果在產品標示部分，抽樣58件產品中有15件不符規定。其中，光泉的「巧克力牛乳」，標示成分與產品配方表不符，目前已回收改正完成。針對此事，光泉也指出，衛福部是在3月8日來做例行性的訪廠，當時雙方針對「香料」的標示，有認知上的落差；因此，他們在隔天3月9日有再度行文給食藥署確認，他們的巧克力牛乳標示確實有依照政府規範，產品是安全沒問題的。

乳品加工稽查 知名廠商又上榜 2016-04-06〔記者林彥彤／台北報導〕你喝的牛奶是「正港」符合產品標示的嗎？衛福部食藥署今（6）公布乳品加工製造稽查結果，去年抽驗全台20家乳品加工製造業者，針對食品安全管制系統（HACCP）、食品良好衛生規範（GHP）以及產品標示三部分進行稽查，稽查結果見國內知名牛奶廠商又上榜。 國內知名廠商統一和光泉分別被發現未符合GHP審查結果以及產品標示不實。食藥署北區管理中心科長姜寶仁指出，光泉在產品標示上，巧克力牛奶內添有香料，但業者並未在商品上標示，現已要求業者回收商品並改正；另外統一牛奶則是在生產現場，發現分裝機台下方有油漬，不符合GHP所規定，業者現已複查合格。姜寶仁說，稽查結果在HACCP部份有3家不符合規定、5家不符合GHP以及15件產品標示不實。其他上榜的廠商各有高大牧場鮮乳工廠、省都乳品、愛如蜜食品工業、吉蒸牧場、杏輝藥品等，部分廠商已複查合格或被要求限期內改善。 食藥署呼籲食品業者最好還是落實自主管理，若經由查證發現產品不符合GHP、HACCP裩定，違者最高可處新台幣2億元以下罰緩，而標示不實業者，最高也可處新台幣400萬元以下罰鍰。