衛生局罰定義不清保健食品: 冬蟲夏草菌絲體/冬蟲夏草/ 蟲草

議員批冬蟲夏草產品以假亂真 消費者成冤大頭

【2011/05/12】   市面上與「冬蟲夏草」相關的保健食品琳瑯滿目，市議員鍾小平今天(12號)召開記者會質疑，真的冬蟲夏草一公斤要1百萬到2百萬元，不過市售相關產品，多是魚目混珠、以假亂真，許多產品只是用「菌絲體」提煉，並不是從真的冬蟲夏草本體提煉出來，北市衛生局表示，如果是利用冬蟲夏草菌絲體提煉的保健食品，應該明確標示「冬蟲夏草菌絲體」，而不是只標明「冬蟲夏草」，否則可開罰20萬元。另外使用說明如涉及療效，最高可罰100萬元。(林麗玉報導)台大微生物與生化學研究所博士陳志昇說，真正的冬蟲夏草產地，目前只有在中國西南方，包括西藏、青海、四川、雲南等地產出，不管是野生的冬蟲夏草、還是冬蟲夏草的菌絲體，要辨別真假，只有驗DNA，如果沒有中華被毛孢菌種，就可能是假的，而現在真正的冬蟲夏草每公斤要價100-200萬元，許多標榜冬蟲夏草相關的保健食

品，很多可能是假的，市議員鍾小平說，許多民眾在賣場、藥妝通路等買到的冬蟲夏草保健食品，價格從300-400元到千元不等，許多都是利用生物科技冬蟲夏草的菌絲體培養出來的，每年賺取的暴利就高達數十億元。台北市衛生局簡技姜郁美說，由於現在生物科技發達，衛生署公告，如果是利用菌絲體培育出來的產品，包裝應該要清楚標明冬蟲夏草菌絲體，7個字體大小要一致，而議員當場拿出幾大品牌的保健食品，發現部分沒有標清楚是冬蟲夏草菌絲體，只標明冬蟲夏草，衛生局表示，可以依照藥物食品管理法，罰處4-20萬元罰款。衛生局表示，甚至如果不是用鑑定明確的冬蟲夏草菌絲體培養出的保健食品，應該改標名為蟲草，而非冬蟲夏草，至於保健食品如果在廣告、包裝涉及療效，可處20-100萬元罰款，並可要求下架。