大葉植物工廠開發技術 哈密瓜年收5期 2016年01月07日大葉大學植物工廠成功栽種哈密瓜，成果媲美日本哈密瓜。【記者郭益昌／彰化報導】大葉大學植物工廠成功栽種哈密瓜，成果媲美日本哈密瓜。指導教授分子生物科技學系余聰安表示，成功研發的栽培技術完全不用農藥，一年可採收5期，產量翻倍，甜度也可保持16度以上。植物工廠除了種植生菜，近年業界積極開發高單價蔬果的種植技術，大葉大學分子生物科技學系則是結合校內植物工廠資源，成功研發種植台灣本土哈密瓜的技術，克服病蟲害、日照、氣溫等因素下，植物工廠的哈密瓜一年可以收成5次，植株壽命可長達一年。余聰安指出，哈密瓜在台灣適合冬季種植，品質較佳，如果能以植物工廠種植則商機無限，他們經過2年不斷地研發，運用LED光源技術搭配環境溫控，建立整套植物工廠哈密瓜栽培技術。大葉大學校長武東星說，植物工廠種出的哈密瓜，完全不需要農藥，每顆平均重量可達2公斤，平均糖度16度以上，絕對健康無毒。分生系碩士班一年級學生陳奕有說，以種植坪數1坪為例，溫室哈密瓜只能種植3株、每株1個果實，可採收3期；植物工廠以層架式栽種，每坪可種5株、每株3個果實，可採收5期，產量是一般溫室的8倍，目前有廠商和他們接洽，雙方預計打造百坪植物工廠投入生產。◇
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