比大! 恩揚 晶圓級牛樟~

恩揚牛樟菇子實體 晶圓級規格 2014-10-20 經濟日報 翁永全 牛樟菇市場潛力看好，吸引眾多業者投入，但能像恩揚生技在短時間內造成強大市場旋風則不多見。恩揚以獨創的KBA技術及皿培法來培育牛樟菇子實體，與同業形成最大的區隔，也是致勝的關鍵。總經理劉文煌表示，恩揚培育出直徑13公分的牛樟菇子實體，為業界最大，菇體率更達99%以上，成為市場話題。除了來自生命科學、醫學及微生物領域的專家，劉文煌與主要團隊成員過去在LED業有10多年經驗，沿襲科技業對製程的嚴格標準，以及對先進技術的追求，恩揚在生技研發及管理注入了全新的思維，因此成就不凡。恩揚的牛樟菇子實體不僅面積大，且保有最佳品質，一致性高，並可計劃性生產。菇體直徑13公分代表的意義，劉文煌以半導體晶圓從8吋到12吋、未來發展至18吋為喻表示，看似不大的尺寸變化，技術上可能是截然不同的世代，存在極大的門檻。同樣的，菇體率99%以上與少一點又有何差別?這就好像28奈米進展至20奈米，未來再發展至14與10奈米以下，在專家眼中，意義大不同。恩揚不僅要成為專業的牛樟菇子實體原料供應商，並積極朝向新藥之路前進，與台大生技中心、慈濟大學、國防醫學院、中國醫藥大學、明新科技大學等校合作，進行動物實驗與有效成份分析報告，以極微量恩揚牛樟菇子實體劑量，即得到很好的結果。對於近期食安問題再起，劉文煌表示，所有產品均經SGS檢測，不含塑化劑、砷鉛鎘汞等重金屬、農藥、黃麴毒素、大腸桿菌等限量微生物與赭麴毒素A、橘黴素、棒麴毒素等真菌毒素，可安心食用。