西元9世紀 巴德醫書Bald’s Leechbook 配方治療 MRSA (多重抗藥性菌株)!!

英國千年藥方竟然有效，殺菌力可比萬古黴素 作者 藍 弋丰 | 發布日期 2015 年 04 月 10 日取自 cnet 網站 金黃色葡萄球菌是環境中很常見的菌種，大約有三分之一人口身上都帶有它，平時是正常菌叢，一旦有機會入侵，就會造成各種化膿性炎症，在抗生素發明後，一度不構成威脅，然而，隨著抗生素濫用，金黃色葡萄球菌對許多常用抗生素產生抗藥性，甚至同時對多種抗生素有抗藥性，也就是所謂的多重抗藥性菌株 MRSA（Multiple-resistant Staphylococcus aureus），成為醫療上的重大危機，不過，一本超過千年之久歷史的老古董醫書上記載的藥方，竟然能有效對付它。 這個老藥方來自於《巴德醫書》（Bald's Leechbook），大約成書於西元 9 世紀的英國阿佛烈國王時期，距今超過千年，書中寫道這本書為「巴德所有，請西爾德抄寫而成」，因此以書主人的名字稱之為《巴德醫書》。諾丁漢大學的微生物學家芙瑞雅‧哈里森（Freya Harrison），找來歷史與古英文專家克莉絲汀娜‧李（Christina Lee）解讀《巴德醫書》上記載的藥方，其中，有一道治療睫毛毛囊發炎的眼藥膏，記載如下：「治療眼睛毛囊發炎的軟膏：取韭蔥與蒜苗，兩者同量，好好混合，取酒與牛膽汁，兩者同量，用韭蔥混合兩者，放進硬焊而成的容器中，在黃銅容器中放上 9 天，以布包覆擰乾，清洗乾淨，放進牛角中，在晚上施藥，覆以羽毛，這是最好的藥方。」於是芙瑞雅與研究團隊用了韭蔥和蒜苗，從一處有古老歷史的葡萄園取得有機葡萄酒，然後找來牛膽汁，不過不放在黃銅瓶裡頭，改用玻璃瓶，比較方便消毒，以免有雜菌干擾實驗，不過在瓶中放進黃銅，以模擬古藥方的反應效果。過了 9 天，芙瑞雅發現混合物中原本存在於韭蔥與蒜苗上的細菌都死光光了，這顯示這個藥方的確有殺菌性，然後她取來一片感染 MRSA 的老鼠皮膚，施用這個古老藥方，很驚訝的發現竟然殺死了 9 成的抗藥菌。MRSA 感染往往必須動用最後防線：萬古黴素來治療，萬古黴素也差不多約可殺死 9 成細菌。沒想到，千年老藥方的效果竟然跟萬古黴素一樣好。接著，研究團隊讓金黃色葡萄球菌長到形成一片黏性薄膜，稱為生物薄膜，生物薄膜是細菌緊緊相依形成的結構，會讓藥物難以滲透，更不容易殺菌，但生物薄膜對古老醫書上的藥方一點也不構成障礙，一樣穿透進去殺死細菌。

多與治療細菌感染有關 長久以來，人們就知道韭蔥、大蒜、酒精、膽鹽、黃銅有殺菌效果，但混合在一起，有如此效果，還是很讓人意外。研究團隊對此感到十分興奮，對歷史學來說，這次實驗可說是對古代醫學的一次最佳模擬與驗證；而對醫學來說，這開啟了許多可能性，因為古代醫書上記載的藥方，大多數都與治療細菌感染有關，若是《巴德醫書》上的眼藥膏有效，那麼其他藥方以及其他醫書上的記載，也都能研究其中成分，用來對付細菌，而在抗藥性問題越來越嚴重的現代，能拿來對付細菌的武器是越多越好。《巴德醫書》是阿佛烈國王時代推動教育改革，因而成書，流傳至今，竟然可能對現代醫學有所幫助，阿佛烈國王若地下有知，應該也會感到欣慰吧。