食藥署 建議民眾自備筷子 (免洗筷 小心二氧化硫殘留)

破除網路謠言 食藥署推「食藥好文網」 2016-12-0816:42 〔記者林彥彤／台北報導〕傳、傳、傳！網路謠言瘋狂轉傳，其中針對食物以及藥物的正確使用觀念，常有民眾被網路謠言搞得「霧煞煞」，因此食藥署今年4月就成立「食藥好文網」，透過簡單圖文邀請各界專家為民眾解答，適用至今已有10萬人次以上的瀏覽人氣，今天也特別邀請藝人「莎莎」，偕同醫師一同再為民眾解答瘋傳的謠言。藝人莎莎表示，常常在外錄影，媽媽總是要她自備筷子，到底餐廳提供的免洗筷真的有這麼毒嗎？然後還有其他生活中常見的迷思，如「罐頭是不是都含有防腐劑？」、「吃藥時，真的不能搭配果汁嗎？」、「日拋式隱形眼鏡偶爾當週拋用應該沒關係吧？」等，都常看到相關的文章在網路上瘋傳。台大家庭醫學部主治醫師程劭儀說明，針對免洗筷的使用，比較擔心的是二氧化硫的殘留，一般民眾可以自然代謝掉，但長期使用造成的殘留量就比較擔憂，因此還是建議民眾自備筷子。 食藥署署長姜郁美也說明，由於罐頭是真空包，因此罐頭不該含有防腐劑，但民眾選購時也應挑選外觀無凹陷的品項；對於吃藥問題，則建議搭配水服用，否則其他飲品容易影響藥效；另外日拋、週拋的隱形眼鏡則因為材質不同，也會影響其清潔度，使用時應照其產品使用方式。 程劭儀再說，網路上常瘋傳的文章，真的有很多會誤導民眾，例如就常見有人分享癌症不用治療的錯誤觀念，提醒民眾不要輕易相信謠言，有問題應詢問相關專業人士解答。「食藥好文網」包含安心外食、用藥安全、透視醫材、謠言終結機、懶人包集合和影片專區等6項，主要以圖文方式，整合專家說法簡易地傳達給民眾正確觀念，現在就可上網搜尋關鍵字「食藥好文」。